Le concept :
Les fondus de la raclette est un restaurant (enfin maintenant 3 dans Paris) qui comme son nom l'indique propose des fondues, des raclettes mais également des salades, tartines, carpaccio, brasérades et j'en passe (pas mal quand tout le monde n'est pas fan de fromages!).
L'ambiance est chaleureuse dans ce restaurant aux allures de chalet avec des serveurs à l'écoute et des grandes tables qui peuvent accueillir des petits groupes d'amis (mais du coup assez bruyant!).